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【蔬菜保绿全套技术资料】

  • 开本:16开
  • 资料形式:DVD/U盘/电子版    正文语种: 简体中文
  • 可否打印:是    装帧: 平装
  • 分类:专业技术
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  • 资料说明:资料都是电子文档PDF格式,可在电脑中阅读、放大 缩小、打印,可以网传,也可以刻录在光盘或优盘中(加收40元)邮寄 ,如需纸质版客户可自行打印。资料具体内容包括技术开发单位信 息、技术原理、技术原文,技术配方、工艺流程、制作方法,设备 原理、机械设计构造、图纸等,是开发产品不可多得的专业参考资料。

以下为本套资料目录和简介:


1、果菜绿色保鲜剂
      [摘要]  本技术属一种纳米生物源绿色健康型果菜安全防护剂,用于瓜果、蔬菜、花卉的保鲜防腐及残留农药的去除。据国家权威部门统计;由于我国没有安全的果菜保鲜剂,瓜果、蔬菜年损失率高达25%-30%,年经济损失超万亿元人民币。距联合国粮农组织(FAO)要求5%相差甚远。本技术纳米生物制剂,无毒、无公害、无污染、绿色保鲜。填补了我国没有果菜安全保鲜剂的空白。果菜保鲜、反季销售,利润丰厚。本技术有很好的经济和社会效益。
2、山野菜保绿保脆方法
      [摘要]  本技术是关于以麦饭石为主要成份制成保绿剂对鲜的山野菜或脱盐的盐渍山野菜进行保绿处理。然后进行保脆处理。经保绿保脆处理的山野菜具有山野菜原有色泽和脆度适口,同时营养丰富。该技术工艺路线简单、易于掌握。
3、山野菜保绿保脆技术
      [摘要]  山野菜的保绿保脆技术属于植物体的保存。本技术的关键是以麦饭石为主要成份制成保绿剂对鲜的山野菜或脱盐的盐渍山野菜进行保绿处理。然后进行保脆处理。经保绿保脆处理的山野菜具有山野菜原有色泽和脆度适口,同时营养丰富,该技术工艺路线简单、易于掌握。
4、绿色蔬菜保持鲜绿和盐渍菜恢复鲜绿的方法
      [摘要]  一种使新鲜的绿色蔬菜保持鲜绿和使发黄变黑盐渍绿色蔬菜重新恢复鲜绿色的方法。本方法不引入任何对人体有害的重金属元素,产品完全符合食品卫生标准,并可延长保质期达15个月,本技术可充分开发和利用野生绿色蔬菜,满足日益增长的绿色安全,无污染食品的消费需求。
5、绿色环保菜板生产工艺
      [摘要]  本技术提供一种绿色环保菜板生产工艺,包括如下步骤:原料选择、脱皮浸泡、磨浆煮浆、点制、加压定型、盐渍防腐、真空风干、干燥及整形干燥;该绿色环保菜板生产工艺具有如下优点1、本技术制备的绿色环保菜板节约资源,环保健康,韧度高,耐磨耐用,耐腐蚀;2、绿色环保菜板的原料选择更加多样化;3、进行多次出水干燥的步骤使绿色环保菜板成品具有更好的弹性和韧性。
6、一种绿叶类蔬菜保鲜剂
      [摘要]  本技术提出了一种绿叶类蔬菜保鲜剂,包括以下重量份数原料组成:蜜糖15~35份,绿茶提取液5~15份,板蓝根提取液5~15份,木犀草素5~15份,海藻酸钠1~10份,山梨酸钠1~8份,硫酸亚铁5~15份,植酸1~5份,水100~200份。本技术提出的保鲜剂配方合理,使用方便,具有优异的保鲜效果,延长保鲜时间,同时,原材料绿色健康,对环境和人体健康不会产生危害,能有效地保证蔬菜的品质,降低营养物质的损失。
7、一种绿叶菜的保鲜剂
      [摘要]  本技术提供一种绿叶菜的保鲜剂,具体为由下列重量百分比的成分混合而成:米糠油0.5-2%、植酸0.3-1.2%、乙醇0.5-1%、绞股蓝草0.3-0.6%、柠檬酸0.3-0.9%、维生素C0.1-0.3%、水余量。
8 绿色蔬菜保健面包
9 一种绿叶类蔬菜防腐保绿复合保鲜剂
10 绿色蔬菜固绿保鲜剂及保鲜使用方法
13 一种绿叶蔬菜保鲜库
14 一种绿叶菜用保鲜液
15 一种绿叶类蔬菜防腐保绿复合保鲜剂
16 一种山野菜的保绿保脆保鲜方法
17 蕨菜快速护绿保脆保鲜的方法
18 绿色保鲜液在蔬菜保鲜中的应用
19 保绿、即食青菜的工厂化生产方法
20 蔬菜汁天然绿色的还原及保护方法
21 控制绿色叶菜保藏期内褐变的方法
22 一种配餐食品中绿色蔬菜的保脆护绿方法
25 一种UV?B辐射绿豆芽苗蔬菜的绿色保鲜方法
26 一种绿叶蔬菜常温保鲜工艺
27 一种软包装水芹菜护绿保脆加工方法
28 芹菜绿色保健馒头配方及其制备工艺
29 菠菜绿色保健馒头配方及其制备工艺
30 新鲜绿叶蔬菜的保鲜方法
31 一种绿色高营养保健菠菜的种植方法
32 一种绿色环保蔬菜专用缓释肥
33 一种绿叶类蔬菜保鲜制剂
34 一种绿叶菜用保鲜液的使用方法
37 一种水芹菜护绿保脆生产工艺
38 韭菜绿色保健馒头配方及其制备工艺
39 保绿、即食青菜的工厂化生产方法
40 蔬菜汁天然绿色的还原及保护方法
41 一种绿色环保的蔬菜无土栽培槽
42 一种绿色蔬菜的环保型种植方法
43 一种绿色有机环保的蔬菜种植方法
44 一种绿叶菜用保鲜液的制造方法
45 一种新型蔬菜护绿复合保鲜剂
46 控制绿色叶菜保藏期内褐变的方法
49 天然及有机的蔬菜保鲜驻绿方法
50 一种绿色环保菜板的制作方法
51 芦荟蔬菜绿色保健食品及其制备工艺
52 一种保持鲜绿的干蕨菜及其生产方法
53 木本绿色保健食品天精菜的培植方法
54 无防腐剂可长期保鲜的绿色食品泡菜
55 一种绿叶蔬菜复合保鲜剂及其配套保鲜方法
56 一种绿叶蔬菜复合保鲜剂及其配套保鲜方法
57 富硒控制自由基改善脱水绿色蔬菜中叶绿素保存的方法
58 一种水煮绿色叶菜类即食产品护色保鲜的方法
61 保护地绿色蔬菜秸秆基质无土栽培的施肥方法
62 保护地绿色蔬菜大豆秸秆无土栽培的基质
63 富硒控制热刺激自由基改善脱水绿色蔬菜中叶绿素保存的方法
64 一种蔬菜护绿保脆剂及其制备方法和应用
65 一种绿色环保立体的蔬菜螃蟹养殖方法
66 一种绿色蔬菜瓜果常温加工及保鲜技术
67 保护地绿色蔬菜秸秆基质无土栽培的施肥方法
68 一种绿色有机蔬菜种苗的环保型培养基质
69 一种用于绿色有机蔬菜种苗的环保型培养基质
70 一种水煮绿色叶菜类即食产品护色保鲜的方法
73 保护地绿色蔬菜大豆秸秆无土栽培的基质
74 一种蔬菜种植用环保绿色多效生物农药
75 一种速冻小松菜无害化护绿保鲜剂及其安全保鲜处理工艺
76 无防腐剂可长期保鲜的绿色食品泡菜的制作方法
77 一种蔬菜种植用绿色环保复配杀菌剂及其制备方法
78 一种绿色、环保的生菜营养剂及其制备方法和应用
79 一种菠菜养血润燥樱桃绿豆复合保健饮料及其制备方法
80 一种千屈菜科紫薇属植物远距离绿枝储运保活方法
81 新型绿色环保菜板
82 含铜酵母萃取物及其制造方法、以及食品、及蔬菜的绿色保持复原剂
 
(责任编辑:xiaomi)
 
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